كيكة جيلي الفراولة(زيوت اقل)
- كوب وربع دقيق
- 2 بيضة
- باكيت جيلي فراولة
- 0.5 كوب سكر
- 0.5 كوب زيت
- معلقة فانيليا
- معلقة بيكينج باودر
- كوب لبن
-
1
في البداية نقوم بضرب كوب اللبن مع باكيت الجيلي و السكر والزيت والفانيليا ب الخلاط او المضرب الكهربائي وبعد ان يمتزجو جميعا نقوم ب الاحتفاظ بحوالي كوب الا ربع من المزيج وحفظة في الثلاجة لاستخدامة كا صوص
-
2
وفي باقي المكونات نقوم بوضع ال 2 بيضة و خلط ال دقيق مع البيكنج باودر و ضربهم جيدا
-
3
ثم احضار صينية مقاس وسط حوالي 24 ودهنها ب معلقة زيت وتعفيرها ب بعض الدقيق حتي لا تلتصق الكيكة ثم صب المكونات فيها وتوزيعها جيدا وتسخين الفرن ووضعها في حرارة 180 درجة وتركها تنضج لمدة حوالي 35 ل 40 دقيقة ولا تقومي ب فتح الفرن عليها ابدا حتي لا تهبط وتعطيكي نتيجة جيدة
-
4
وبعد ان تبرد تماما يتم وضع الصوص عليها وتوزيعة ويمكن تزويقها سواء بقطع الفراولة او الكريم شانتية و تركها في الثلاجة 4 ل 5 ساعات حتي يصبح قوامها جيلاتيني اكثر ❤❤
-
5
ملاحظة لو قومتي بوضعها في صينية اكبر تضاعفي المكونات لتحصلي علي كيكة اكبر ويمكن عمل الكيكة باي طعم جيلي متوفر (مانجو خوخ اناناس) ❤❤ وبالف هنا